Ingredientes:
1 Cenoura Grande
5 Mexericas Morgoth
3 Laranjas
1 Limão pequeno
Açúcar
300ml de Água com gás.

Modo de Preparo:
Lave bem a cenoura, raspe a parte externa com uma faca e coloque em uma centrifuga de suco.
Descasque as mexericas e as laranjas e coloque de forma alternada na centrífuga. Mexerica - Laranja - Mexerica - Laranja - Mexerica - Laranja.
Extraia o sumo da cenoura e das laranjas e separe em uma jarra.
Com isso sobraram 2 Mexericas e o limão.
Extraia o suco da Mexerica e do Limão e junto desse sumo adiciona os 300 ml de água com gás.
Coloque 3 colheres de sopa de açúcar no primeiro sumo extraído (Aquele da Cenoura, Mexericas e Laranjas) mas não mexa. Deixe esse sumo com o açúcar parado por 5 minutos.
Passado os 5 minutos mexa o açúcar do fundo e junte com o sumo feito com a mexerica o limão e a água com gás.
Adicione gelo a vontade e sirva.
Pronto! Agora você tem um refrigerante de laranja estilo Fanta porém muito mais saudável.

* Caso você não possua uma centrífuga de sucos, pode bater todos os ingredientes (seguindo a mesma ordem) no liqüidificador, mas, para isso é necessário adicionar 200 ml de água filtrada e coar.



 

Enviado por: Lucas V.