. Biscoitos Sol-Girassol - Citrícola Lucato
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VÁRIAS RECEITAS DELICIOSAS

Biscoitos Sol-Girassol

Na Receita de nossos Biscoitos Sol-girassol utilizaremos:


Ingredientes:
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de farinha de milho (fubá)
- 250 g de manteiga sem sal
- 25 g de sementes de girassol
- 04 un de LARANJA Lucato
- 01 colher de Sobremesa fermento royal
- 100 g de açucar refinado
- 01 colher de sobremesa de licour de laranja (contreu)

Modo de Preparo:

Em uma tijela, misture:

o Suco de laranja, o licour, o açucar. Misture bem.
Misture a farinha com o Fubá o fermento e as sementes de girasol.
Nesta mistura seca, acrescente a Manteiga. misture tudo muito bem.
A massa deve estar seca, agora junte a parte liquida, aos poucos até obter uma massa
que seja possivel modelar com a mão, nao pode estar muito mole, nem muito seca.
Unte uma forma com manteiga e fubá.
faça bolinhas de Sol, espalhe sobre a forma.

Ralar a casca das laranjas sobre os biscoitos e povilhar açucar (aqui melhor o cristal).

Deixar no forno cerca de 20, 25 minutos até dourar.

Retirar esperar esfriar.

PRONTO - BISCOITOS SOL - GIRASSOL ESTÃO PRONTOS !!!!




Enviado por: Joel G.



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