. Bolo De Laranja - Citrícola Lucato
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VÁRIAS RECEITAS DELICIOSAS

Bolo De Laranja

4 colheres (sopa) de açúcar cristal
Gomos de 3 laranjas (sem casca e sem pele)
2 ovos
1/2 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 + 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de quinoa em flocos
1 + 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó





modo de preparo

Unte uma forma com 25cm de diâmetro, polvilhe o açúcar no fundo e cubra com os gomos de laranja. Reserve. No liquidificador, bata os ovos, as raspas, o suco de laranja, o açúcar, o óleo e a quinoa. Bata por um minuto ou até ficar homogêneo.

Passe para uma tigela, adicione a farinha e o fermento, e misture com uma colher.

Distribua a massa na forma já preparada e leve ao forno, préaquecido, em temperatura média por 45 minutos, ou ate dourar. Retire do forno, passe a faca em volta da massa e desenforme



Enviado por: Ivan C.



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