. Torta de frutas - Citrícola Lucato
  • CEAGESP - 11 3643.7355
  • |
  • Packinghouse - 19 3442.1910

VÁRIAS RECEITAS DELICIOSAS

Torta de frutas

1 pacote de massa para bolo sabor laranja
4 bananas nanicas
1 laranja
¹/2 xícara de licor de laranja
2 ovos
1 gema
¹/2 litro de leite
7 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
250g. de nozes
10 cerejas ao licor marrasquino


Preparo:

Prepare a massa conforme indicado, divida a massa em 2 formas redondas untadas e asse em forno médio (180°), por 30 minutos. Descasque as bananas e corte em rodelas, colocando de molho no suco de laranja com o licor. À parte, bata os ovos com o açúcar até ficar uma mistura cremosa, adicione a maisena, misture bem e coloque em uma panela, adicionando o leite quente, mexendo sempre. Faça engrossar em fogo baixo, retire do fogo, adicione 1 colher de sopa da mistura de laranja e licor (onde as bananas ficaram de molho) e deixe esfriar. Bata o açúcar de confeiteiro com a margarina e a gema até ficar cremosa e macia e acrescente aos poucos o creme frio. Desenforme uma parte do bolo, umedeça com o suco de laranja com licor, acrescente metade das nozes, o creme, metade das bananas. Coloque a segunda parte do bolo e as bananas restantes. Decore com as cerejas.



Enviado por: Jaqueline A.



ALGUMA DICA PRA ESTA RECEITA? COMENTE ABAIXO


Top